Хліб рецепт приготування, на який потрібно лише 1 годину

Хліб рецепт

Хліб рецепт приготування

Любите домашній хліб, але у вас мало часу та хочете, щоб приготування не займало багато часу? Не засмучуйтеся, використайте наш хліб рецепт та готуйте швидко та легко у будь-який зручний момент. Цей рецепт дуже простий та включає доступні інгредієнти. У результаті вийде ароматний, легкий хліб з чудовою скоринкою.

Інгредієнти для приготування хліба

Найважливіше – готувати з хорошим настроєм. Ну і про шість простих інгредієнтів не забуваємо. Для приготування смачного, ароматного хліба нам знадобиться борошно, цукор, сухі дріжджі, сіль, рослинна вода та олія. Година часу і пишний хліб готовий!

  • 350 г пшеничного борошна;
  • 5 г сухих дріжджів;
  • 1 ч. л. цукру;
  • 1 ч. л. солі;
  • 210 мл води;
  • 30 г рослинної олії.

Як спекти хліб: покроковий рецепт

Спочатку необхідно просіяти борошно в глибокій мисці. Далі додаємо сіль, цукор і сухі дріжджі.

Наступний крок – вливаємо олію та воду (температура повинна бути орієнтовно 28-30 градусів) і ретельно перемішуємо за допомогою вінчика. Стежте за тим, аби вода була не захолодною та не занадто гарячою, адже це впливає на кінцевий результат.

Замішуємо еластичне тісто руками, спочатку в мисці, а потім на столі, посипаному борошном. Готове тісто залишаємо підійматися в теплому місці протягом 30 хвилин.

Усі найновіші матеріали читайте в нашій Кулінарній Групі.

Тісто піднялося, далі розтягуємо його в прямокутний пласт, скручуємо в рулет, формуємо батон та ставимо в духовку. Випікаємо до готовності при 180-190 градусах протягом 30-35 хвилин. Якщо хліб не допікся, то залишаємо його ще на кілька хвилин в духовці або ж вимикаємо духовку та не виймаємо хліб, щоб “дійшов”.

Після випічки чекаємо, поки хліб охолодиться. Далі нарізаємо на скибочки та смакуємо. Аромат та смак виходить просто неймовірний, адже страви, зроблені власноруч, завжди смакують набагато краще, ніж куплені в магазині. Зберігайте рецепт та обов’язково використайте хліб рецепт.

Читайте більше смачних рецептів:

Опублікував(ла)Лариса Іванівна
Попередній запис
Крафіни рецепт приготування нетрадиційної версії паски
Наступний запис
Заварний крем – класичний рецепт від Євгена Клопотенко
Залишити відповідь
Ваша електронна адреса не буде опублікована. Обов'язкові поля позначені *