Пісні рогалики з повидлом
Якщо ви дотримуєтеся посту, однак хочете поласувати чимось смачним, то приготуйте пісні рогалики з повидлом. Виходять просто неймовірні та швидко з’їдаються. Пропонуємо переглянути легкий рецепт приготування.
Рогалики – страва з дитинства, яка мало кого залишає байдужим. Час від час обов’язково готуйте їх, щоб поласувати смачненьким.
Як приготувати пісні рогалики
Для приготування орієнтовно 15 рогаликів нам знадобиться тепла вода, розпушувач, олія, цукор, повидло та борошно. Точні пропорції:
- вода – 100 мілілітрів;
- розпушувач – 1 ч. л.;
- олія – 100 мл;
- цукор – 2 ст. л.;
- борошно – 330 г;
- повидло – обирайте те, яке подобається найбільше.
Покроковий рецепт приготування рогаликів на воді
Вливаємо в миску олію та воду, додаємо цукор та добре розмішуємо. У суміші не повинно залишитись крупинок цукру. Додаємо в тару розпушувач і борошно. Замішуємо еластичне, м’яке тісто. За консистенцією тісто має вийти схожим як на вареники.
Беремо харчову плівку та накриваємо миску. Залишаємо тісто настоятися орієнтовно на пів години. Далі знімаємо плівку та вимішуємо його ще раз. Викладаємо тісто та розкачуємо в круг товщиною +- 2 мм.
Усі найновіші матеріали читайте в нашій Кулінарній Групі. Приєднуйтесь, читайте нові рецепти та втілюйте їх у життя. Зберігайте та насолоджуйтесь смаками різних страв.
Розрізаємо тісто на трикутники (так, як нарізається піца). Щоб вийшло приблизно 15 частин. На найтовщу сторону трикутника викладаємо начинку. Використовуйте консервовані фрукти або ж варення, яке вам до вподоби. Мені особисто дуже подобається варення з рожі. Незрівнянний смак та аромат. Якщо ніколи не куштували таке варення, то однозначно раджу знайти його або приготувати та спробувати.
Отож, викладаємо начинку та скручуємо в невеликі рулетики. Розігріваємо духову шафу до 170 градусів. Перекладаємо пісні рогалики на деко, застелене пергаментом. Випікаємо упродовж 30 хвилин. Рогалики готові, смачного! Можете експериментувати з начинками та приготувати різні рогалики. Так цікавіше та виходить більше смаків.
Читайте більше смачних рецептів: