Печиво Горіхові кільця – надзвичайно смачне печиво, особливого аромату якому додає посипка – подрібнений арахіс чи горіхи. Рецепт простенький, результат побачите самі.
Печиво Горіхові кільця
Печиво за цим рецептом просто тане в роті, а якщо їсти його з молоком – це взагалі неперевершений смак.
Із цієї кількості продуктів, що вказана в рецепті, вийде орієнтовно 700 г надзвичайно смачного печива, яке тане в роті.
Інгредієнти для приготування печива
Щоб напекти миску печива, купіть борошно, цукор, масло або маргарин, ваніль, сіль, яйце, розпушувач.
- 1 пачка масла або 200 г маргарину (м’якого);
- 5 столових ложок цукру;
- ваніль;
- 1 яйце;
- дрібка солі;
- 350 г борошна;
- 1 чайна ложка розпушувача;
- арахіс або волоські горіхи.
Як приготувати горіхове печиво
Готується печиво Горіхові кільця в домашніх умовах достатньо просто. Для початку масло чи маргарин, цукор збиваємо до пишності.
Наступний крок – всипаємо ваніль, дрібку солі, вбиваємо одне яйце. Збиваємо міксером протягом хвилини.
Далі додаємо ще 350 г борошна, чайну ложку розпушувача. Замішуємо тісто і ставимо його в холодильник на пів години, щоб тісто було легше розкачувати.
Більше рецептів читайтев нашому Телеграм-каналі. Знайдете багато корисного та цікавого для себе.
Розкачуємо тісто товщиною 0,5 см на добре присипаній борошном поверхні.
Вирізаємо більшою склянкою печиво, а потім меншою склянкою вирізаємо отвір, щоб тісто мало вигляд кільця. Більші кільця – смачніші. Змащуємо печиво зверху білком, щоб горішки краще трималися, й акуратно посипаємо кожне подрібненим арахісом чи волоськими горіхами. Горішки треба подрібнити і підсмажити на сковорідці, тоді вони будуть смачніші.
Форму застеляємо пергаментним папером, викладаємо сформовані кільця. Ставимо у теплу духовку і випікаємо приблизно 15-20 хвилин при температурі 180 градусів. Тепер необхідно дочекатися поки печиво охолоне (а дочекатись буде непросто). Після цього смакуємо та насолоджуємося наодинці або ж з рідними. Обов’язково спробуйте приготувати печиво за нашим рецептом.
Читайте більше смачних рецептів: