Спробувати пляцок «Снікерс» по-новому – це відчути свіжі кавові нотки і смачні горіхи. Пропонуємо приготувати пляцок снікерс простий рецепт з кремом маккофе і арахісом.
Снікерс по-новому
Серед господинь поширені різні варіанти приготування пляцка «Снікерс». Багато з них вдалі та смачні. Але час не стоїть на місці, тому варто експериментувати і пробувати додавати різні нотки в уже відому випічку.
Інгредієнти для приготування пляцка «Снікерс»
Якщо ви вирішили спекти «Снікерс»: пляцок з кремом маккофе і арахісом, Вам будуть потрібні такі продукти: яйця, цукор, борошно, какао, олія, розпушувач, молоко, пакетики «Маккофе», кукурудзяний крохмаль, масло, арахіс, шоколадний крекер.
Для тіста:
- 5 яєць;
- склянка цукру (200 г);
- 200 г борошна;
- 2 столові ложки какао;
- 60 г олії;
- 1 столова ложка розпушувача.
Для крему:
- 800 мл молока;
- 200 г цукру;
- 2 яйця;
- 3 пакетики «Маккофе»;
- 80 г борошна;
- 1 столова ложка кукурудзяного крохмалю;
- 300 г масла;
- 150 г смаженого арахісу;
- 100 г шоколадного крекеру.
Як приготувати пляцок снікерс простий рецепт
Зазначимо, що рецепт розрахований на форму 24 см на 24 см. Збиваємо яйця з цукром. В окремій мисці перемішуємо борошно, какао і розпушувач. З’єднуємо збиті яйця, борошно, какао, розпушувач і олію. Добре перемішуємо.
Більше рецептів читайтев нашому Телеграм-каналі. Знайдете багато корисного та цікавого для себе.
Випікаємо один корж на пергаментному папері при температурі 180 градусів протягом 40 хвилин (залежить від вашої духовки). Коли корж охолоне, розрізаємо його на два.
Готуємо крем. У каструлю виливаємо молоко, додаємо цукор, яйця і варимо до закипання, перемішуючи. Тоді додаємо пакетики «Маккофе», борошно, крохмаль і варимо все разом протягом кількох хвилин, постійно перемішуючи, щоб крем не підгорів. Коли він охолоне, збиваємо крем, поступово додаючи масло кімнатної температури.
У крем також додаємо подрібнені шоколадний крекер та смажений арахіс.
Коржі просочуємо молоком, викладаємо крем. Даємо настоятися в холодильнику протягом 2-3 годин або на ніч. Спробуйте – смак пляцка «Снікерс» з кремом маккофе і арахісом вам сподобається.
Читайте більше смачних рецептів:
