Банановий пиріг
Банани самі по собі смачна їжа. А поєднання тіста та бананів – взагалі важко описати. Тож приготуйте банановий пиріг – і кожен день буде вам здаватися святом.
Як приготувати банановий пиріг
Банани є одними з найпопулярніших свіжих фруктів. Банани є доступними увесь рік, смачними, поживними та мають багато переваг для здоров’я.
Банани багаті на вітамін В6, він забезпечує четвертину від добової потреби цього вітаміну. А також десять відсотків норми калію, вітаміну С та марганцю.
Ці фрукти не містять жиру, холестерину та солі, що робить їх корисною складовою будь-якої здорової дієти.
Стиглі банани – корисний фрукт для нашого організму, що зміцнює імунну систему. Але от випічки чи страв з ним небагато варіантів та ті рідко практикують.
Банани є одним з найменш визнаних фруктів, коли мова йде про харчування. Але в той час, як робляться нові відкриття щодо інших фруктів (часто екзотичних), ми ризикуємо забути про те, що банани дійсно насичені вітамінами, поживними речовинами, харчовими волокнами та необробленим цукром.
Інгредієнти для приготування пирога з бананами
Щоб спекти банановий пиріг, треба купити яйця, борошно, цукор, масло, дріжджі, банани.
- 3 яйця;
- 150 г борошна;
- 1 склянка цукру;
- 75 г масла;
- 12 г сухих дріжджів;
- 4 банани.
Рецепт приготування бананового пирога
Яйця добре збити з цукром, додати розтоплене вершкове масло, борошно, дріжджі. Усі інгредієнти потрібно перемішати до однорідного стану.
З бананів зняти шкірку і нарізати невеликими кружечками.
Додаємо кружечки бананів у приготовлене тісто і перемішуємо.
Усі найновіші матеріали читайте в нашій Кулінарній Групі.
Форму змащуємо маслом, викладаємо тісто і ставимо форму в розігріту до 200 градусів духовку. Пиріг має пектися протягом 30-40 хвилин (залежно від вашої духовки). Перевірити, чи пиріг пропікся, можна дерев’яною паличкою.
Охолоджений пиріг можна посипати цукровою пудрою. Ще смачніше буде, якщо залити його шоколадною помадкою. Бо шоколад і банан – це напрочуд вдале і смачне поєднання. Ну а поки пиріг охолоджується, заварюємо свіжий чай і смакуємо.
Читайте більше смачних рецептів:
