Одна зі страв, яку знають усі, – макарони з м’ясом по-флотськи. Як її правильно приготувати, читайте в нашому рецепті.
Макарони з м’ясом по-флотськи
Ця страва особлива тим, що включає приготування гарніру і м’ясної складової. Ароматна і ситна страва готується з різним м’ясом. Усе залежить від того, якого ефекту ви хочете досягнути – смачно поїсти макарони з жирним м’ясом чи зменшити калорійність страви і приготувати макарони з відвареним м’ясом.
Найпростіший і найвідоміший варіант макаронів по-флотськи – макарони з тушонкою. Ми ж пропонуємо зупинитися на макаронах з відвареним м’ясом.
Інгредієнти для приготування макаронів з вареним м’ясом
Щоб приготувати макарони по-флотськи, потрібні такі продукти: макарони, відварене м’ясо, масло, цибуля, олія, сіль, перець.
- 500 г макаронів;
- 300 г відвареного м’яса;
- 1 столова ложка масла;
- 1 велика;
- 2 столові ложки олії;
- сіль, перець.
Як приготувати макарони з м’ясом по-флотськи
Вибираємо м’ясо, яке будемо варити. Це може бути нежирна шинка, лопатка чи курятина. М’ясо миємо і відварюємо до готовності. Коли буде готове, залишаємо у воді, щоб охололо.
Холодне м’ясо подрібнюємо за допомогою блендера чи перекручуємо через м’ясорубку.
Варимо макарони. Кладемо їх в киплячу підсолену воду і готуємо згідно з інструкцією на упаковці.
Більше рецептів читайтев нашому Телеграм-каналі. Знайдете багато корисного та цікавого для себе.
Відціджуємо макарони на друшлак. Додаємо до них шматочок масла і перемішуємо.
Чистимо цибулю і нарізаємо на дрібні кубики. Перекладаємо на сковорідку з олією і смажимо до золотистості. Підсмажену цибулю перекладаємо до макаронів, перемішуємо.
Тепер викладаємо перемелене варене м’ясо, перемішуємо, солимо, перчимо.
Макарони з м’ясом готові. Тепер куштуємо та насолоджуємось отриманою стравою. Зберігайте наш рецепт і обов’язково приготуйте цю смакоту.
Якщо ж вам більше до смаку, щоб м’ясо було шматочками, то не перемелюйте його, а поріжте на акуратні кубики.
Читайте більше смачних рецептів:
